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"Corso di Cucina per la gestione degli Alimenti Sostitutivi in caso di Intolleranze Alimentari"

alimentiNovembre - Dicembre 2012 Acqui Terme (AL)
“Corso di Cucina per la gestione degli Alimenti Sostitutivi in caso di Intolleranze Alimentari”

L'Associazione Sportiva "Attiva-Mente" propone un corso per tutti coloro che sono affetti da intolleranze alimentari o che vogliono cimentarsi nell'utilizzo di prodotti alternativi. Verranno proposte ricette e consigli sulle modalità e sulle tecniche più idonee di lavorazione di questi alimenti (latte di soia, bulgur, farina di kamut, farina di enkir, tofu, temphe, quinoa, amaranto, ecc).

Le lezioni saranno interattive e saranno proprio i partecipanti a preparare i piatti con il supporto di uno chef e di una dietista che fornirà importanti informazioni nutrizionali sui cibi utilizzati.

E' un corso aperto a tutti, anche a chi non ha dimestichezza con i fornelli.

Il Corso inizierà il 13 Novembre 2012 e si svolgerà in 4 lezioni (il Martedì sera dalle ore 20 alle ore 22) presso i locali dell' Associazione Nazionale Alpini di Acqui Terme, situati nel Parcheggio dell'Ex-Caserma "Cesare Battisti", vicino alla Croce Bianca.

Per Informazioni ed Iscrizioni: Dott.ssa Samanta Rondinone +39 347 41 93 877 –email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

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